Entrepôt : de quel volume avez-vous besoin ?

Juliette Cadot
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Choisir le bon volume d’entrepôt est crucial pour votre activité : trop, vous perdrez de l’argent ; pas assez, vous serez à l’étroit. Découvrez les critères clés et tous nos conseils pour optimiser votre stockage.

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Vos besoins vont dépendre surtout de votre activité, de votre croissance et des besoins de vos salariés. ©Alvarez — Getty Images
Sommaire

À chaque secteur d'activité ses spécificités. Ce sont elles qui vont déterminer vos besoins de stockage. On vous liste les 4 critères clés pour déterminer le volume de votre entrepôt.

Votre secteur d’activité 

En fonction de votre secteur d’activité, vos besoins en termes d’espace de stockage varient considérablement. L’industrie lourde requiert des machines imposantes et d’importants stocks de matières premières. Elle nécessitera donc un volume bien plus conséquent qu'une entreprise familiale, CQFD !

Il faut également vous poser la question du type de produit que vous stockez : un seul ou une gamme plus large ? Vous déterminerez le type de rangement dont vous aurez besoin. L’empilabilité des produits que vous devez stocker est un critère capital qui influencera la hauteur nécessaire de votre entrepôt.

De manière générale, la surface moyenne d’un entrepôt est d’environ 550 m². Les entrepôts plus petits sont majoritaires mais d’immenses entrepôts modifient cette moyenne.

Votre prévision de croissance 

Anticiper sa croissance est crucial pour estimer au mieux le volume de votre entrepôt et que celui-ci puisse suivre votre développement. Une analyse scrupuleuse de votre progression d’une année sur l’autre, ainsi que des tendances du marché, vous aidera à établir une projection au plus près de la réalité. 

Une fois ces calculs réalisés, établissez l’impact de votre croissance sur votre production et donc sur le volume de stockage nécessaire. Pour calculer le taux de croissance de votre chiffre d’affaires, appliquez la formule suivante : 

[(chiffre d'affaires de la période en cours - chiffre d'affaires de la période précédente) / chiffre d'affaires de la période précédente ] x 100

Le type de marchandise que vous proposez

Le type de marchandises que vous stockez influence la configuration et le volume de votre entrepôt. Avez-vous besoin de privilégier la surface au sol ou plutôt la hauteur ? La taille standard des palettes européennes (120 x 80 x 14,4 cm) permet de calculer le volume nécessaire pour ce type de stockage.

Le stockage de certains matériaux doit répondre aux normes en vigueur, comme c’est le cas pour les cuves, les produits dangereux et chimiques ou même les produits réfrigérés. 

Le nombre de personnes qui travaillent dans votre entrepôt

Votre entrepôt est un ERT (établissement recevant des travailleurs). De ce fait, il doit répondre à certaines normes européennes, concernant la sécurité mais aussi le bien-être au travail.

Ne négligez pas l’espace consacré aux employés comme une salle pour les repas (une quinzaine de m²) et les sanitaires (5 m²). Il est possible que vous ayez aussi besoin d'une salle de repos ou de cabine de douche, en fonction votre secteur d’activité. Dans ce cas, prévoyez un minimum de 3 m² par cabine de douche.

N’oubliez pas non plus de consacrer au minimum 9 m² à votre espace administratif.

Comment calculer le volume utile d’un entrepôt ? La formule à retenir est celle-ci :

Longueur x largeur x hauteur = volume

Pour calculer le volume utile, déduisez la place occupée par les éventuels poteaux, couloirs…

Les erreurs à éviter pour calculer le volume d’un entrepôt

1. Oublier la hauteur 

Ne considérez pas que la surface au sol ! Le stockage en hauteur peut être un avantage. Exploitez au maximum la surface sous plafond pour optimiser votre espace. Des rayonnages en mezzanines peuvent être une excellente solution pour multiplier vos capacités de stockage.

2. Oublier l’espace de circulation

La taille des cartons et des zones de stockage ne suffit pas, il faut également penser à optimiser la circulation dans l’espace. Les chariots élévateurs et les transpalettes (si vous en avez) doivent pouvoir évoluer sans embûches. Pour un chariot élévateur électrique, par exemple, les allées doivent être larges d’au moins 3 mètres.

3. Avoir la folie des grandeurs

Attention à ne pas non plus surestimer vos besoins : vos projections doivent rester réalistes, malgré une marge de sécurité. Un entrepôt trop grand engendrera des coûts inutiles (loyer, charges…) et vous contraindra peut-être même à devoir déménager.

Votre entreprise est sujette à des surplus d’activité saisonniers ? Pensez aux entrepôts modulaires démontables !

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